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Menus Mezzés + Grillades
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Menu Royal Byblos12 Mezzés ( 5 froids & 7 chauds ) Mezzés Froids : Hommos , Taboulé, Moutabal, Labné , x2 Sarma / Mezzés Chauds : x2 Samboussik Fromage, x2 Samboussik Viande, x2 Kebbe, x2 Falafel, 1x Rakakat, 1x Sfiha, Arayess Viande / 3 Brochettes : 1 Kafta, 1 Chiche Taouk, 1 Agneau accompagné de riz aux vermicelles. / x2 Baklawa ( Pâtisserie oriantale ). 3 pains Libanais. |
21.90 € | |
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Menu Complet10 Mezzés ( 5 froids & 5 chauds ) Mezzés Froids : Taboulé – Hommos – Moutabal – Labneh – x2 Sarma / Mezzés Chauds : x2 Kebbe – x2 Samboussik Viande – x2 Samboussik Fromage – x2 Falafel - Arayess Viande / 2 Brochettes : 1 Chiche Taouk & 1 Kafta accompagnées de riz. / x2 Baklawa ( Pâtisserie orientale ). 3 Pains Libanais |
20.90 € | |
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Menu Combi7 Mezzés ( 3 froids & 4 chauds ) Mezzés Froids : Taboulé – Hommos – Moutabal / Mezzés Chauds : x2 Kebbe – x2 Samboussik Viande – x2 Samboussik Fromage - x2 Falafel / Brochettes : 1 Chiche Taouk & 1 Kafta accompagnées de riz. / x2 Baklawa ( Pâtisserie orientale ). 3 Pains Libanais |
16.90 € | |
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Menu Express7 Mezzés ( 3 froids & 4 chauds ) Mezzés Froids : Taboulé - Hommos - Moutabal / Mezzés Chauds : 1x Samboussik Fromage - 1x Samboussik Viande - 1x Kebbe - 2x Falafel. Brochettes : 1 Chiche Taouk & 1 Kafta accompagnées de riz. / x2 Baklawa ( Pâtisserie orientale ). 2 Pains Libanais |
14.90 € | |
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Menu midi2 Mezzés au choix parmis : Hommos, Moutabal, Taboulé, Samboussik Viande, Samboussik Fromage, Falafel. 1 Brochette au choix + riz: Kafta ou Chiche Taouk. Dessert au choix: Baklawa, Aich El Saraya |
12.00 € |
Menus Mezzés
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Menu Dégustation 14 Mezzés14 Mezzés ( 7 froids & 7 chauds ) Mezzés Froids : Hommos, Taboulé, Moutabal, Labné, Moussaka, Fatouche, x2 Sarma / Mezzés Chauds : x2 Samboussik fromage, x2 Samboussik Viande, x2 Kébbé, x2 Falafel, 1x Rakakat 1x Sfiha, Arayess Viande ou Arayess Fromage. x2 Baklawa ( Pâtisserie orientale ). 3 pains Libanais. |
20.90 € | |
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Menu Mezzé 10 entréesHommos, Taboulé, Moutabal, Labné, x2 Sarma, x2 Samboussik Fromage, x2 Samboussik Viande, x2 Kebbé, x2 Falafel, Arayess Viande / x2 Baklawa ( Pâtisserie orientale ). 3 pains Libanais. |
17.90 € | |
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Menu Mezzé Végétarien 10 EntréesHommos, Moutabal, Taboulé, Labné, 2x Sarma, 2x Samboussik au fromage, 1x Samboussik aux épinard, 2x Falafel, 2 Rakakat 1 Arayess au fromage / x2 Baklawa ( Pâtisserie orientale ). 3 pains Libanais. |
17.90 € | |
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Menu Simple6 Mezzés ( 3 Froids & 3 Chauds ) : Hommos, Moutabal, Taboulé, x2 Samboussik Fromage, x2 Samboussik Viande, 2 Falafel. 2 Baklawa et 2 pains Libanais. |
12.50 € |
Mezzés Froids
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Hommos bi LahméPurée de Pois chiches, Viande émincé Rôtie à la broche. |
6.00 € | |
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MoussakaAubergines au four, cuisiniées à la sauce tomate et pois chiches |
6.00 € | |
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FatoucheSalade de crudités composées de Concombres, Tomates, Oignons, Menthe, Huile d'Olive, Jus de Citron, Sumac et de pain Libanais grillé. |
6.00 € | |
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Taboulé LibanaisPersil, Menthe, Tomates, Oignons, Blé Concassé, Citron et Huile d'Olive. |
6.00 € | |
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HommosPurée de pois chiches. |
5.00 € | |
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MoutabalCaviar d'aubergines fumé à la crème de sésame. |
5.00 € | |
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LabnéFromage blanc à la libanais à base de lait caille de vache et huile d'olive. |
5.00 € | |
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Sarma x8Feuilles de vignes au riz. |
5.00 € | |
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Chenklich5 boules de fromage feta préparés à la maison, enrobées de fines herbes servis avec salade : tomates, oignons, persil et huile d'olive. |
5.00 € |
Mezzés Chauds
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Sfiha x5Pizza Libanaise à la Viande d'Agneau hachée épicé. |
7.00 € | |
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Samboussik Épinard x5Chausson aux épinards. |
7.00 € | |
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Kebbé x5Boule de Viande hachée Farçie aux Pignons. |
7.00 € | |
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Samboussik Viandes x5Chausson à base de viande. |
6.00 € | |
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Samboussik Fromage x5Chausson à base de fromage. |
6.00 € | |
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Arayess Viandes x2Pain Libanais farci à la viande épicée. |
6.00 € | |
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Arayess Fromage x2Pain farci au fromage. |
6.00 € | |
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Falafel x5Croquettes de Féves & Pois Chiches |
6.00 € | |
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Rakakat x5Feuilleté aux fromages. |
6.00 € | |
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Batata HarraPommes de terre sautées, corinadre, ail, sauce légèrement pimentée. |
5.00 € |
Plats Chauds / Brochettes Grillades
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Assiette Mix 3 Saveurs1 Brochette de Kafta, 1 Brochette de Chiche Taouk, 1 Brochette d'Agneau, accompagné de riz, salade, hommos et sauce à l'ail. |
14.90 € | |
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Brochettes d'Agneau x2Brochette d'Agneau marinée aux épices libanaises accompagnés de riz vermicelles, salade, hommos et sauce à l'ail. |
11.90 € | |
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Chiche Taouk x3Brochette de poulet marinée, accompagnés de riz vermicelles, salade, hommos et sauce à l'ail. |
11.90 € | |
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Kafta x3Brochette de viande de boeuf assaisonnée de persil et d'épices. Accompagnés de riz vermicelles, salade, hommos et sauce à l'ail. |
10.90 € |
Suppléments
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Supplément Riz aux vermicelles
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2.50 € | |
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Supplément 5 Pains Libanais
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1.90 € | |
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Supplément Sauce TaratorSauce blanche |
0.75 € | |
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Supplément Sauce à l'Ail
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0.75 € | |
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Supplément Sauce Harissa
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0.50 € | |
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Couverts
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0.35 € |
Boissons
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Vittel 50cl
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2.50 € | |
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Vittel 1L
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4.50 € | |
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Badoit 50cl
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2.50 € | |
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Badoit 1L
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4.50 € | |
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Soda 33clCoca Cola, Coca Cola Zéro, Orangina, Oasis Tropical, Fanta Orange, Lipton Ice Tea, Schweppes Agrum, Perrier |
1.50 € | |
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Soda 50clCoca Cola, Coca Cola Zéro, Orangina |
2.50 € |
Vin
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Ksara 37.5cl Rouge
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13.00 € | |
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Ksara 75cl Rouge
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19.00 € | |
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Ksara 37.5cl Rosé
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13.00 € | |
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Ksara 75cl Rosé
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19.00 € | |
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Côteaux d'Aix 37.5cl Rouge
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13.00 € | |
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Côteaux d'Aix 37.5cl Rosé
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13.00 € | |
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Côteaux d'Aix 75cl Rouge
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19.00 € | |
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Côteaux d'Aix 75cl Rosé
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19.00 € | |
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Kefraya 37.5cl Rouge
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13.00 € | |
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Kefraya 37.5cl Rosé
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13.00 € | |
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Kefraya 75cl Rouge
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19.00 € | |
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Kefraya 75cl Rosé
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19.00 € |